Možda niste puno razmišljali o primenjenoj hemiji, ali ovaj blog će vas svakako zainteresovati za tu oblast. Autorka je diplomirani inženjer prehrambene tehnologije i kao naša mythbuster-ka otkriva zašto slatko peni kada se kuva, kako se prave pucketave bombone i kako najbrže možete ohladiti kafu, a tu su i njeni “Molekularni saveti za svakodnevnu upotrebu”.