TikTok profil Laganosp je kreirala Španjolka (da, da, znamo da treba reći Špankinja… ali svi kažu Španjolka) iz Barselone, koja je zaljubljena u Srbiju i domaću hranu, posebno lepinje. Na TikTok-u je počela da objavljuje video-klipove u kojima na duhovit način promoviše svoj restoran “Lagano kod Španjolke” u Smederevskoj Palanci. Dvadeset osmogodišnja Laia Blazquez je posvećena promociji srpske domaće hrane, kroz kombinaciju šarma, humora i ljubavi prema Srbiji. Uspela je da sakupi preko 69 hiljada pratilaca i 1.6 miliona lajkova, čime je dokazala da jezičke prepreke nisu presudne kada je sadržaj vredan.